.

.

17 Temmuz 2015 Cuma

                     
                           ETİMEK  TATLISI   





Herkese en içten selamlar:)) Öncelikle bütün kardeşlerimizin Ramazan bayramını kutlar, büyüklerimin ellerinden küçüklerimin gözlerinden öperim. 
Uzun süredir paylaşımda bulunamadım, maalesef bilgisayarım bozuldu ardından fotoğraf yükleyemedim çok şükür sorunları giderdik. 
Ramazanın bitmesiyle Bayram telaşı sardı hepimizi hanımların güzel marifetli elleri donattı sofraları diye düşünüyorum:)) Nice bayramlarımız olsun sevdiklerimizle bereketli ve mutlu şeker tadında geçsin inşallah:))
Tatlımıza gelirsek etimek tatlısı tarifimiz karamelli oluşu ayrı bir lezzet, Kreması ile hem pasta hem de tatlı kıvamında seviyorsanız....
Buyrun Tarife:))

Malzemeler
Bir lt. süt.
Bir paket etimek.
İki yemek kaşığı un.
İki yemek kaşığı nişasta.
Bir paket vanilya.
Yedi yemek kaşığı şeker.
İki yemek kaşığı tereyağ.
Karamel sosu için:
Altı yedi kaşık şeker.
İki su bardağı su.
Pasta kreması.
Bir su bardağı süt.
Hazırlanışı:
Öncelikle muhallebimizi pişiriyoruz, ardından yağımızı ilave ediyor mikserle beş altı dk.çırpıyoruz. Borcama etimekleri diziyor, 
Hazırladığımız karamelli şerbeti etimeklerin üzerini ıslatıyoruz. Ardından muhallebimizi üzerine döküyoruz. Biraz soğuduktan sonra. Hazırladığımız kremayı muhallebinin üzerine sürüyoruz. İstediğimiz gibi süslüyoruz.Hepinize Afiyet olsun:))