TRUFF

                 

                         HEDİYELİK  TRUFF

   

Merhabalar... Kızımın isteği üzerine hocasına, yaptığımız trufflar.
Anneciğim hazır olmasın kendi emeğimiz olsun,deyince ben hazırladım, kızımla beraber şekillendirdik ortaya bu güzel trufflar çıktı. Hocamız da beğenince mutlu olduk tabii...
Sizler de ev de truff yapmak istiyorsanız.. 
Buyrun Tarife...


MALZEMELER:
İki paket hazırkek.400gr,( ben dankek kullandım)

Bir kutu süt kreması(yarısını kullandım yani 100gr)

100gr. bitter çikolata.

100gr. sütlü çikolata.

SÜSLEMEK İÇİN:

Hindistan cevizi.

Renkli  şekerlemeler.

Kakao.

HAZIRLANIŞI:

Öncelikle kremamızı küçük bir tencerede ısıtıyoruz ve altını kapatıyoruz. Isınan kremamıza çikolatalarımızı kırıp ilave ediyor ve eriyinceye kadar karıştırıyoruz. Zaten krema sıcak oluşundan çikolatalar çabuk eriyecektir. Ayrı bir kapta, keklerimizi elimizle ufalıyoruz. Eriyen çikolatamızı biraz ılıtarak kekimize ilave ediyoruz ve yoğuruyoruz. Daha sonra küçük parçalar alarak, yuvarlayıp şekil veriyoruz. İsterseniz yarım saat kadar buzdolabında dinlendirdikten sonra istediğiniz malzemelerle süsleyebilirsiniz. Sevdiğiniz yada evdeki malzemelerle sizin zevkinize kalmış. Lezzetli ve şirin trufflarımız hazır hepinize afiyet olsun...

NOT:Evde pişirdiğiniz keklerle de trufflarınızı yapabilirsiniz. 

Diğer trufflar için buraya tıklayabilirsiniz.

AFİYET  OLSUN:))